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3ième journée en Guadeloupe : Réserve Cousteau + maison du cacao — Ecrit par Stephanie Pour cette journée, nous nous somme dirigés sur la côte ouest de Basse Terre. Nous avons commencé par visiter la ville de Bouillante puis nous sommes allés à la plage de la Malendure à quelques kilomètres de Bouillante pour embarquer à bord du Nautilius. Après cette découverte de la faune et flore locale, nous avons longé la côte jusqu’au sud de Pointe Noire pour visiter la maison du cacao. Cette visite commence par un petit circuit extérieur (au milieu de cacaotiers de diverses origines,) qui retrace l’histoire du cacao.
La fin de la visite se termine par la dégustation d’un chocolat chaud et de pépites de chocolat avec des concentrations différentes de cacao. Pour finir, la journée, nous avons continué à longer la côte en remontant vers le nord jusqu’à la Plage de la Grande Anse pour se détendre et profiter du soleil Cette plage, au sable couleur caramel, étant à la jonction de la mer des Caraïbes et de l’océan Atlantique, les vagues y sont parfois violentes.
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